النهار
الإثنين 8 سبتمبر 2025 12:49 صـ 14 ربيع أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

تقارير ومتابعات

بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف: المجلس القومي للمرأة ينظم مطبخ المصرية بإيد بناتها بالقاهرة

في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية ، واحتفالا بالمولد النبوي الشريف،نظم فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة القاهرة فعاليات مطبخ المصرية بإيد بناتها، وذلك بحضور الدكتورة أم كلثوم شلش المقررة المناوبة للفرع، والدكتورة ريهام العاصي، والدكتورة مروة الشريف عضوات فرع القاهرة، هذا وقد نجحت السيدات المشاركات في إعداد أكثر من ٤٥٠ وجبة أساسية وحلويات.

جدير بالذكر أن "مطبخ المصرية بإيد بناتها" هو مطبخ مجتمعي له بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالإضافة الى تقديم خدمة اطعام الأسر الأكثر احتياجا، حيث تتلقى السيدات المشاركات تدريبا للتعرف على طرق تخطيط واعداد وتجهيز الاغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة إلى جانب طرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء.