النهار
الخميس 1 مايو 2025 07:05 صـ 3 ذو القعدة 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

المحافظات

ضبط 200 كجم صدور فراخ داخل مخزن مجهول خاص بأحد المطاعم الشهيرة ببنها


خلال جولة تمشيطية على المحال العامة بمدينة بنها بمحافظة الـقليوبية، وفي إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشادآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا علي توجيهات الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية وتم تنفيذ الحمله تحت إشراف الدكتور / بكرى سعيد - مدير الادارة الصحية ببنها.

حيث تمكنت مديرية الصحة خلال تمشيطها من ضبط الآتى:-

اولاً/ تم ضبط 200 كجم صدور دجاج متغير الصفات الطبيعيه وغير مطابق للمواصفات ومجهول المصدر، هذا وقد تم سحب عينه من المضبوطات، وإرسالها إلي معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه وجارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضية.


ثانياً/ تم تحرير محضر لعدم استيفاء المطعم للشروط الصحيه.

ثالثاً/ تم تحرير 2 محضر لعدم حمل بعض العمال شهادات صحية سارية.

خامساً/ تم التوصية بغلق المخزن لادارته بدون ترخيص من الجهات المختصه حيث أن استمرار تشغيله بهذه الصورة يشكل خطرا داهما علي الصحه العامه للمواطنين.

وجاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي -مدير إدارة مراقبه الأغذية، و محمد صبحي - مراقب عام الأغذية بالقليوبية، و محمود صابر -مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك في الحمله مكتب أغذية بنها اشرف فهيم - مفتش الأغذية.