ضبط 250 كجم لحوم مجهولة المصدر بمطاعم شهيرة بشبرا الخيمه

في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، قامت مراقبة الأغذية بالقليوبية بالأشتراك مع مكتب مراقبه الأغذية بشبرا الخيمة غرب، بحملة تفتيشية مفاجأة علي أحد المطاعم الشهيرة بمدينة شبرا الخيمة، وذلك بناءا علي توجيهات الدكتور أسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ و الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.

تم عمل لجنه تفتيشيه مفأجاة علي أحد المطاعم الشهيرة بمدينة شبرا الخيمة، وأسفرت الحمله عن الآتى:-

أولاً ضبط 250 كجم لحوم معاد تجميدها غير محتفظة بخواصها الطبيعيه ومجهولة المصدر و جارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضيه.

ثانياً تم إعدام 30 كجم دهون حيوانية بها تغيرات بخواصها الطبيعية و مجهولة المصدر.

ثالثاً تم تحرير محضر لعدم استيفاء للشروط الصحية.

رابعاً تم تحرير محضر لعدم المسؤول شهادة صحية.

و جاء ذلك تحت إشراف محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، والدكتور أحمد سمير - مدير الإدارة الصحية بالإدارة الصحية بشبرا غرب، و الدكتور محمود شعبان -المدير الوقائى بالإدارة، و محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية.

و شارك في الحمله فريق مكتب شبرا غرب محمد أبو حسين رئيس المكتب رشاد سمير - مفتش الأغذية.