النهار
الثلاثاء 26 مايو 2026 08:55 صـ 9 ذو الحجة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
طريقة عمل طاجن ورق العنب الكوارع طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة.. أكلة أساسية على سفرة العيد استقالة مُسببة ل ”إسلام غنيم” من عضوية مجلس ادارة المصري للرماية اعتراضاً على ”العشوائية وغياب الشفافية” بعد استخدام المكواة.. خطوات بسيطة تحمي شعرك من التلف أفضل الأدعية المستحبة في العشر الأوائل من ذي الحجة يوم عرفة لغير الحاج.. 24 ساعة قد تغيّر حياتك هاني أبو ريدة: محمد صلاح يحمل أحلام أمة.. وفراعنة 2026 لن يكتفوا بالتمثيل المشرف في المونديال:- تحصين الموهبة المصرية.. سانتوس البرازيلي يربط جهاد العدوي بشرط جزائي ضخم حتى 2029 تقديرًا لمعجزة المونديال.. بنك اسكتلندا يخلد مقصية ”ماكتوميناي” التاريخية على عملة رسمية نقابة الإعلاميين تمنع رئيس تحرير «هنا القاهرة» شهرًا.. وأسبوعين لفريق الإعداد من ممارسة النشاط الإعلامي والإنذار لمقدّم البرنامج هيثم حسن ينضم لمعسكر الفراعنة.. وسفير كندا يزور المران قبل ودية روسيا دراجات نارية داخل حرم مدرسة ثانوية.. والأمن يضبط المتورطين بشبرا الخيمة

المحافظات

إعدام أغذية فاسدة وتحرير محاضر لمطعم شهير بالمقطم

في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقاهرة علي سلامة المجتمع ومواجهة الفساد ..
وبناءً علي تعليمات ا. د خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان . و الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة .

و بناء على توجيهات الأستاذ الدكتور. حموده عيد الجزار رئيس قطاع الشئون الصحية بالقاهرة .

قام فريق مراقبه الاغذيه بقيادة مدير عام الطب الوقائي د.أحمد عبدالباسط بحمله تفتيشيه اليوم ٥ أكتوبر ٢٠٢٤ فى منطقه المقطم والتي اسفرت عن اكتشاف مطعم يدار بدون ترخيص ، مما يُعد خطر داهم على صحة المواطنين .

وحيث تمكن فريق مراقبه الاغذيه من المرور على كافة أجزاء المطعم و التى نتج عنها تحرير عده محاضر نتيجه عدم النظافه و عدم توافر شهادات صحية لعدد من العاملين .

كما تم إعدام ٣ كيلو بوش و ٢ كيلو سلطة فاسدة .

وجاري اتخاذ الإجراءات اللازمه بالتواصل و التنسيق مع الحى لغلق المطعم حرصا على الأمن الغذائي وصحة المواطن المصري .