لصيف منعش.. طرق إعداد الآيس كوفي في المنزل

نحن على أعتاب فصل الصيف وهو فصل المشروبات المرطبة المثلجة، حيث يوجد عدد كبير من الأشخاص عاشقين للمشروبات المثلجة خاصة التي تحتوي على مذاق القهوة، لذلك سنقدم لكم أفضل وأطعم والطرق لأعداد الآيس كوفي في المنزل.

كيفية إعداد الآيس كوفي

مكوّنات:

3 ملاعق سكر

1.5 ملعقة نسكافيه

3 أرباع كوب حليب

12 مكعب جليد

القليل من المياه المغلية

طريقة التحضير:

نضيف السكر، النسكافيه، الحليب والماء داخل الخلاط، نخلط يدويا بواسطة معلقة لمنع التكتل وبعدها نضيف مكعبات الثلج ونشغل الخلاط، نوقف الخلاط عند اختفاء صوت تفتت الجليد، نصب الخليط في كوب ونقدمه للشرب.

طريقة أخرى

المكونات

2 ملعقة صغيرة حبيبات قهوة سريعة الذوبان

1 ملعقة كبيرة شراب الشيكولاتة

1/2 كوب ماء دافئ

15 مكعب من الثلج

1/2 علبة حليب مكثف

طريقة التحضير

احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به القهوة و الماء و اخلطي جيدا، اضيفي الحليب المكثف إلى القهوة و اخلطي المزيج، ثم ضعي مكعبات الثلج في الخلاط واخلطي مرة أخرى حتى تصبح سميكة القوام، ضعي القهوة في أكواب التقديم و قدميها مثلجة.

فوائد الآيس كوفي

تحتوى القهوة الباردة على مادة الكافيين، والتي ثبت أنها تزيد من معدل الأيض أثناء الراحة بنسبة تصل إلى 11٪، حيث يعزز الكافيين معدل الأيض عن طريق زيادة سرعة حرق الجسم للدهون.

وفي دراسة أجريت على 8 رجال، أدى تناول الكافيين إلى زيادة بنسبة 13٪ في حرق السعرات الحرارية، بالإضافة إلى زيادة في حرق الدهون بمقدار الضعف.

تحتوي القهوة الباردة على مركبات قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

تحتوي القهوة على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينول والهيدروكسي سينامات وحمض الكلوروجينيك، وتعرف على أنها مركبات تساعد في منع تلف الخلايا.

يحسن الكافيين الموجود في القهوة الباردة حالتك المزاجية، حيث ثبت أن استهلاك الكافيين يحسن الحالة المزاجية، خاصة بين الأفراد المحرومين من النوم.