ضبط 3 طن مخللات غير محتفظة بخواصها وإعدام 50كجم أغذية تالفة بشبين القناطر

بناءا علي توجيهات الدكتور حموده الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وضمن الحملة المرورية التي كلف بها وكيل الوزارة جميع فرق الإشراف بالمديرية وبإدارة شبين القناطر.

قام فريق إدارة الأغذية بالمديرية بالتعاون مع فريق مفتشي الأغذية بإدارة شبين القناطر اليوم بالمرور علي ٨ منشآت غذائية مختلفة الأنشطة التجارية.

وأثناء المرور تم ضبط ما يقارب ٣طن من المخللات المشكلة بها تغير في الخواص الطبيعية ويتم تصنيعها في مكان غير مستوفي للإشتراطات الصحية وغير مرخص، بإجمالي ٢٥ برميل.

كما تم سحب عدد ٩ عينات وإرسالها للمعامل للتاكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي من عدمه، وتم تحرير ١٠ محاضر للقرارات الوزارية المختلفة، بالإضافة إلي إعدام ٥٠ كجم من الأغذية التالفة.

وجاء ذلك تحت إشراف د.فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، ود. محمد علي مدير إدارة مراقبة الأعذية وتكونت لجنة المديرية من: رجب نصر مراقب أول الأغذية، و عادل بيومي مراقب أول الأغذية، ولجنه مكتب شبين القناطر أحمد مختار مراقب أول الأغذية ، والساده مفتشي الأغذية (محمود متبولي - خالد عبدالهادي - ثروت عبدالمنعم).