جريدة النهار المصرية

المحافظات

ضبط 500 كيلو دجاج مذبوح متغير الخواص الطبيعية خلال حملة بدكرنس

هالة العوضي -


قامت مفتشي ادارة مراقبة الأغذية بدكرنس بالمرور والتفتيش علي عدد من المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تدوال الأغذية حيث تم المرور علي محل دواجن وتم ضبط 500 كيلو جرام دجاج مذبوح مجمد غير محتفظ بخواصه الطبيعية وغير مدون عليه بيانات وينبعث منه رائحة كريهه وتم التحفظ على المضبوطات وتشميعها بالشمع الاحمر بمعرفة محرر المحضر والعرض على النيابة العامة للعرض والتصرف في المضبوطات حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.

كما تم سحب عدد من العينات ارسلت للمعامل المشتركة لفحصها وبيان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الادمي
ومازالت الحملات مستمرة يوميا صباحا ومساء حسب التعليمات.

وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.