جريدة النهار المصرية

المحافظات

ضبط 360 كجم لحوم فاسدة في حملات على المطاعم بالإسكندرية

-

نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، حملة مكبرة استهدفت قرى المشويات والمطاعم بعدد من أحياء المدينة.

وجرى خلال الحملة التفتيش على قرى المشويات بمناطق "العامرية، الكينج مريوط، برج العرب، سموحة"، وتم الكشف على اللحوم الطازجة والمجمدة، ومدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وكذلك الشهادات الصحية للعاملين بتلك القرى حفاظًا على صحة المواطنين من تناول أي أغذية منتهية الصلاحية أو فاسدة.

وجرى خلال الحملة ضبط 190 كجم من اللحوم البلدية مبردة مذبوحة خارج المجازر وغير موجود عليها أي أختام بأحد المطاعم الشهيرة، وضبط 170 كجم من اللحوم المجمدة بأحد المطاعم الشهيرة.

كما جرى تحرير 12 محضرًا عدم حمل شهادات صحية للعاملين ببعض قرى المشويات والمطاعم.

تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال تلك المخالفات للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق.