جريدة النهار المصرية

منوعات

فوائد لا تعرفينها عن الشاى الأخضر... اكتشفيها

-

إذا كنتِ من عُشاق تناول الشاي الأخضر وتتناولينه كثيراً خاصة خلال اعتمادك علي أحد الأنظمة الغذائية عليكِ بالتعرف علي أبرز مميزات الشاي الأخضر علي الجسم والصحة بشكل عام من خلال السطور التالية التي من المؤكد أنها ستفيدك بشكل كبير وستجعلك تتناولينه بشكل يومي


والشاي الأخضر من أكثر المشروبات معروفة بأنها غنية بمضادات الأكسدة كما أنه من المشروبات الغنية في أي نظام غذائي صحي علي الرغم من أن مذاقه لم يعد من الأطعمة المحبوبة للكثير من الأشخاص فضلاً عن الشعور بالمرارة حتى مع إضافة نكهات مثل النعناع ولكِ تحصلين علي أفضل مذاق له تنصح خبيرة التغذية الألمانية كيرا شابر إن أفضل درجة حرارة للمياه التي ستقومين من خلالها بعمل الشاي هي ٨٠ درجة مئوية، لأن طبيعة الشاي حساسة للمياه الساخنة في درجة الغليان.

واذا لم يكن لديكِ مقياس للحرارة من الممكن أن تغلي المياه وتتركِ البراد مكشوف ٥ دقائق قبل ما الصب على الشاي.

ويُساعد الشاي الأخضر على التحسين من حالة المصابين بمرض السكري من النوع الثاني عند تناوله ضمن نظام غذائي صحي خاص بهذا المرض فحسب ما ذُكر عن المنظمة الأمريكية لمرض السكري، فقد يزداد خطر الإصابة بالعديد من المُضاعفات كأمراض القلب، ومشاكل العيون، وتلف الأعصاب في حال عدم السيطرة على مستويات السكر في الدم.

ويساعد الشاي الأخضر على التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وقد يساهم الشاي الأخضر في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة.

ويحتوي الشاي الأخضر على مركب يسمى ثانين وهو المركب الأساسي في الشاي المسؤول عن تحسين النوم، حيث يُساعد على استرخاء الدماغ عن طريق تقليل تحفيز الخلايا العصبية، وتقليل هرمونات التوتر، لذلك قد يُساعد الشاي الأخضر على تحسين جودة النوم.