جريدة النهار المصرية

المرأة والبيت

طريقة عمل كيك الجزر

-

كيك الجزر من الحلويات الشهية اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار.

طريقة عمل كيك الجزر في المنزل بأسهل الخطوات.

مقادير كيك الجزر
كيك

150 مل زيت

75 جرام زبادي يوناني

3 بيض

2 ملعقة صغيرة فانيليا

250 جرام دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب

نصف ملعقة صغيرة ملح

200 جرام جزر مبشور ناعم

فروستنج الجبنة الكريمي

300 جرام جبنة كريمي

70 جرام زبدة

200 جرام سكر بودرة

1 ملعقة كبيرة كريمة

1 ملعقة صغيرة فانيليا ملح


طريقة تحضير كيك الجزر
كيك

- ثم يوضع خليط الكيك فى صينية مبطنة زبدة ودقيق

-ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 25 دقيقة

للفروستنج

- فى العجان تخفق جبنة كريمى وزبدة ثم يضاف سكر بودرة وفانيليا وملح ويخفق ثم يوضع الفروستنج فى كيس حلوانى وتزين الكيك