طريقة عمل تشيز كيك الكراميل
قدمت الشيف غادة التلي عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك طريقة عمل تشيز كيك الكراميل بأسهل الخطوات و بدون فرن.
مقادير تشيز كيك الكراميل
٣ كوب بسكوت مطحون
١ ملعقه كبيره كاكاو
١٠٠ جم زبده
٤٠٠ جم جبن كريمي
٢ كوب كريمه
٤ شوكولاته بالكراميل مذوبه
٢ مغلف كريمه بودره
كريمه مخفوقه للوجه
شوكولاته بالكراميل للتزيين
طريقة تحضير تشيز كيك الكراميل
-نخلط البسكوت المطحون و الكاكاو مع الزبدة السائلة جيدا و نرصه بصينية التشيز كيك القابلة الفتح من الجوانب و نضعه بالثلاجة ليتماسك
-نخفق الجبنة الكريمية لوحدها جيدا ثم نضيف الكريمة و الكريمة البودرة و نخفق جيدا
-نفرد نصف الخليط فوق البسكوت و نرجعه على الثلاجة ليجمد
-نذوب الشوكولاتة بالمايكرووف ثم نضع عليها القليل من خليط الكريمة لتتفكك ثم نضيفها لباقي الخليط و نخلط جيدا حتى يتجانس
-نفرد الخليط فوق طبقة الكريمة الاولى و ندخله على الثلاجة حتى تتماسك و تجمد
-نزيين الوجه حسب الرغبة و يقدم بارد بالهنا و الشفا