تحرير 138 محضر جنحة صحية بدمياط لنقص فى الإشتراطات وعدم وجود شهادات
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة دمياط، حملات مكثفة على جميع مصانع ومعارض الحلويات، ومحال تجهيز وبيع الأسماك المملحة والمدخنة والهايبرات والسوبر ماركت، وذلك ضمن خطة المديرية لرفع درجة الاستعداد القصوى بجميع الأقسام الوقائية والعلاجية خلال أيام عيدالفطر.
وقال الدكتور السيد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بدمياط، أن الحملة تفقدت 173منشآة غذائية، وقامت بسحب 478 عينة أغذية، شملت كعك وبسكويت وبيتى فور وحلوى متنوعة، وكذلك فسيخ ورنجة وسردين مملح وأسماك معلبة، وأغذية متنوعة، وأسفرت عن تحرير 138 محضر جنحة صحية، لوجود نقص فى الإشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين بهذه المنشآت، والتوصية بغلق 66 منشأة لعدم وجود ترخيص، كما تم إعدام 1.697طن أغذية متنوعة غير صالحة للإستهلاك الآدمي، و65 لتر ألبان وعصائر محفوظة.
كما تمكنت من ضبط 1.060طن أغذية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وتم التواصل مع إدارات جميع المستشفيات بالمحافظة، وإرسال البروتوكول الخاص بالتعامل مع حالات التسمم الغذائي فى حالة حدوثها.