جريدة النهار المصرية

المرأة والبيت

طريقة عمل فراخ بالخل البلسمك والعسل

-

يستعرض الفيديو التالى طريقة عمل فراخ بالخل البلسمك والعسل مع الشيف فيفيان

المقادير

صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)

- ملح : ملعقة صغيرة

- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

- طماطم : 2 حبة مفرومة

- خل البلسمك : نصف كوب

- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة

- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)