جريدة النهار المصرية

المرأة والبيت

طريقة عمل كنافة بالتشيز وصوص الفراولة

-

قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها كل يوم أكلة، طريقة عمل كنافة بالتشيز وصوص الفراولة، وكانت المقادير كالتالي:-


½ كيلو كنافة.

كوب كريمة خفق سائلة.

½ كوب مربى فراولة أو كرز.

½ كوب زبد مُذاب.

½ 1 كوب جبن كريمي.

¼ كوب ماء مغلٍ. 3

ملاعق سكر بودرة.

ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة.

ملعقة صغيرة فانيليا.

¼ كوب صوص فراولة.

2 كوب فراولة مقطعة نصفين.

كوب قطر دافئ.