طريقة عمل أم علي في المنزل
-
قدمت الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا، طريقة عمل أم علي في المنزل بأسهل الخطوات.
مقادير أم علي
1 باف بيستري مخبوز
2 لتر حليب
سكر حسب الذوق
1 معلقة كبيرة فانيليا
1 كوب بندق مجروش
نصف كوب فستق حلبي مجروش
نصف كوب زبيب
نصف كوب جوز هند
نصف كوب لوز محمر
1 علبة قشطة
2 كوب زبدة كريمة البسكوت
طريقة تحضير أم علي
-يسخن اللبن مع الفانيليا والسكر والقشطة وزبدة كريمة البسكوت
-توضع قطع الباف باستيرى فى البايركس
- يضاف الزبيب والفستق وجوز الهند واللوز والبندق
- يضاف طبقة اخرى من خليط الباف باستيرى
-يضاف خليط اللبن على خليط الباف باستيرى
- توضع فى الفرن حتى يحمر الوجه
- تقدم أم على