2 أغسطس 2021 19:37 23 ذو الحجة 1442
النهار

رئيس التحرير أسامة شرشر

  • بنك مصر
المرأة والبيت

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

النهار

إليكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والصلصة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير مكرونة بالبشاميل و الصلصة:

لحمة مفرومة

مكرونة

بصل مفروم

زنجبيل ناعم

قرفة ناعمة

صلصة طماطم

البشاميل

دقيق

لبن

زيت

ملح

فلفل أسود

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والصلصة

* ابدأى بتشويح اللحمة مع البصل فى زيت طهى على النار ثم اضيفى القرفة والزنجبيل وقلبى ثم أضيفى صلصة الطماطم

طريقة عمل البشاميل

* شوحى الدقيق مع الزيت على النار ثم أضيفى اللبن والملح والفلفل الأسود للحصول على البشاميل و قلبى المكرونة مع اللحمة المفرومة و البشاميل

* في طاجن خاص بالفرن ضعى المكرونة ثم البشاميل وأدخليها الفرن حتى النضج وتقدم ساخنة

البنك الأهلي المصري
البنك الأهلي المصري