جريدة النهار المصرية

المرأة والبيت

طريقة عمل أكواب البيتزا بأسهل الخطوات

-

أكواب البيتزا من المعجنات الشهية وغير التقليدية التى يمكنك إعدادها وتقديمها فى المنزل بأسهل الخطوات على طريقة الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا.

مقادير أكواب البيتزا :


6 شرائح توست أبيض
ربع كيلو سجق بلدي
صلصة طماطم
بصل مفروم
1 فص ثوم مفروم
1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
زيت زيتون
بهارات ايطالية
ملح
نعناع طازج للتقديم

طريقة تحضير أكواب البيتزا


* يشوح السجق في طاسة بها قليل من زيت الزيتون
* في طاسة أخرى يقلب بصل وثوم مع زيت حتى يصفر
* يضاف إليها الصلصة وبهارات إيطالية وملح
* يقطع حواف التوست ويدهن التوست بزيت زيتون
* توضع شرائح التوست في قالب كب كيك وعليها الصلصة والسجق ثم الجبنة الموتزريلا
* وتدخل فرن ساخن حتى تسيح الجبنة
* تقدم ساخنة مزينة بالنعناع الأخضر