جريدة النهار المصرية

المرأة والبيت

طريقة تحضير صوص الفانيليا

-

يمكن تقديم صوص الفانيليا على العديد من وصفات الحلوى الشهية فهي تعطي مذاقا مختلفا وشهية للغاية، لذا نقدم لكم طريقة تحضير صوص الفانيليا وصفة ممتازة ومضمونة، واليكم الوصفة بالتفصيل.

وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٥ دقيقة
الكمية: 8 افراد

ويمكن تقديم طريقة عمل صوص الفانيليا والتي تعد من أشهى الوصفات الخاصة بالحلويات من المطبخ الإيطالي، و ذلك بطريقة سهلة وغير مكلفة على الاطلاق.

طريقة تحضير صوص الفانيليا

مقادير صوص الفانيليا:

كوب سكر
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
٢ كوب ماء
ربع كوب زبدة
٢ ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير صوص الفانيليا :

١- أذيبي السكر و نشاء الذرة في الماء و قلبي حتى يذوبوا تماما.
٢- ضعي المزيج في قدر على النار و اتركيه يغلي لمدة دقيقة مع التقليب المستمر.
٣- ارفعيه من على النار و أضيفي الزبدة و الفانيليا و قلبي حتى تذوب الزبدة.
٤- قدميه دافئا مع كيك الشوكولاتة.