طريقة عمل سلطة اللانشون
-
يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل سلطة اللانشون بمذاق لا يقاوم، وبشكل مشهى يجعل الجميع يقبل على تناوله.
المقادير سلطة اللانشون:
لانشون
جبنة رومي أو شيدر
بصل
فلفل ألوان
ثوم مفروم
زيت زيتون
طماطم
خل بلسمي
بقدونس
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير سلطة اللانشون:
* تقطع الطماطم والفلفل الألوان والبصل مكعبات صغيرة.
* يقطع اللانشون مكعبات صغيرة ثم تخلط جميع المكونات مع بقدونس مفروم.
* يفرم باستخدام كبة كهربائية ثوم وخل وليمون وزيت زيتون وملح وفلفل.
* يصب الصوص على السلطة ثم تقدم.