12 نصيحة غذائية لمرضى «قرحة المعدة»
تعرف قرحة المعدة بأنها انقطاع في البطانة الداخلية بالمريء والمعدة، أو الاثني عشر، وتسمى القرحة الهضمية من المعدة أو قرحة المعدة من الاثنى عشر.
وتقدم الدكتورة ياسمين الصيرفي أخصائي التغذية العلاجية والسمنة أهم النصائح الغذائية التي يجب على مريض قرحة المعدة اتباعها.
- تناول وجبات صغيرة ومتعددة على مدار اليوم بمعدل وجبة كل «3 – 4» ساعات.
- تناول الطعام ببطء.
- تناول السوائل أثناء الوجبات.
- تجنب تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات.
- تجنب الكافيين والشوكولاته والصودا والأطعمة الحريفة والتدخين والكحول والأسبرين.
- تجنب تناول الدهون لاحتياجها لأحماض لهضمها وخاصة الدهون المضافة.
- تجنب اللبن الحليب واستبداله بالزبادي أو اللبن الرايب.
- شرب الماء بكثرة لتهدئة حموضة المعدة.
- تناول الذرة والشعير والقمح والحبوب لاحتوائها على مادة الكلوروفيل المفيدة للمعدة .
- تناول بعض الأطعمة كالموز والبطاطا تساعد على تهدئة حموضة المعدة.
- الثوم ذو فعالية كبيرة فى القضاء على البكتيريا الحلزونية لذلك ينصح بتناول نصف فص يومياً .
- اللجوء لبعض الأدوية المضادة للحموضة واختيار النوع الخالي من مادة الألمونيوم حيث تتسبب هذه المادة في حدوث مرض الزهايمر.
- التدخل الجراحي في حال حدوث أي مضاعفات للقرحة.