علاقة الطعام بالنعاس واليقظة
-
أشارت دراسة أجراها باحثون في كلية ولاية بنسلفانيا للطب إلى أن درجة الشعور بالنعاس أو اليقظة أثناء النهار قد ترتبط بنوع الطعام المتناول.
ووجد الباحثون أن زيادة استهلاك الدهون ارتبطت بزيادة الشعور بالنعاس خلال النهار، فيما ارتبطت زيادة استهلاك الكربوهيدرات بزيادة الشعور باليقظة.
ولم يكن هناك رابط بين استهلاك البروتين والنعاس أو اليقظة.
غير أن نتائج هذه الدراسة لم تعتمد على جنس المشاركين فيها، أو أعمارهم، أو مؤشر كتلة أجسامهم، أو إجمالي ساعات نومهم، أو إجمالي استهلاكهم من السعرات الحرارية.