التموين تراجع توافر السلع وجودة الخبز ومخزون القمح في جولة ميدانية بالغربية

أجرت وزارة التموين والتجارة الداخلية جولة ميدانية بمحافظة الغربية، شملت عددًا من المخابز والمجمعات الاستهلاكية والصوامع والمطاحن، لمراجعة توافر السلع الأساسية، والوقوف على جودة المنتجات ومعدلات الإنتاج والتخزين.

وجاءت الجولة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتكثيف المتابعة الميدانية للمنشآت التموينية والتجارية، وشارك فيها المهندس ناصر العفيفي، مدير مديرية التموين بالغربية، والدكتور محمد أبو عيطة، وكيل المديرية، إلى جانب المركز الإعلامي بالوزارة.

واستهلت الجولة بتفقد المخبز الآلي بمدينة كفر الزيات، التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، لمتابعة سير العمل في إنتاج الخبز المدعم، ومراجعة الالتزام بالأوزان والمواصفات المقررة، ومعايير الجودة، والتأكد من انتظام إتاحة الرغيف للمواطنين وفق الضوابط المنظمة للمنظومة.

وامتدت الجولة إلى أحد فروع «دلتا ماركت» المجاور لمجلس مدينة كفر الزيات، والتابع للشركة العامة لتجارة الجملة، حيث جرت مراجعة أرصدة السلع الغذائية الأساسية، ومدى توافر المنتجات المختلفة، والالتزام بالأسعار المعلنة، إلى جانب متابعة السلع المطروحة ضمن مبادرة تخفيض الأسعار، بهدف ضمان إتاحة احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة.

وفي مدينة طنطا، تفقد المشاركون الصومعة الإماراتية التابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، والتي تصل سعتها التخزينية إلى 60 ألف طن من القمح، موزعة على 12 خلية، لمتابعة آليات تخزين الأقماح وتداولها، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الفنية اللازمة للحفاظ على جودة المخزون الاستراتيجي.

وشملت الجولة مطحن العاشر التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، والذي تبلغ طاقته الإنتاجية 500 طن يوميًا، بينما يصل حجم الطحن الفعلي إلى 250 طنًا يوميًا. وتابع المشاركون مراحل الطحن والإنتاج، ومدى الالتزام بالمواصفات الفنية ومعايير الجودة، لضمان توفير احتياجات المخابز البلدية من الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم.