ضبط 190 كيلو بانيه ودجاج فاسد داخل مطعم شهير بأبشواي في الفيوم

ضبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم 190 كيلوجرامًا من البانيه والدجاج المتبل غير الصالح للاستهلاك الآدمي، خلال حملات رقابية استهدفت المطاعم والمنشآت الغذائية بمركز أبشواي، قبل تقديم المضبوطات للمواطنين.

وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هانئ غنيم، محافظ الفيوم، بتكثيف الرقابة على الأنشطة التجارية والغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة، تحت إشراف المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين بالفيوم، وعبير العقبي، وكيل المديرية، وبالتنسيق مع الجهات المعنية والطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء.

ضبط 115 كيلو بانيه منتهي الصلاحية

وأسفرت الحملات عن ضبط 115 كيلوجرامًا من البانيه الفاسد ومنتهي الصلاحية قبل طرحه للبيع للمواطنين.

كما تمكنت حملة رقابية على أحد المطاعم الشهيرة ببندر أبشواي من ضبط 75 كيلوجرامًا من الدجاج المتبل غير الصالح للاستهلاك البشري، كان معدًا للتجهيز ضمن وجبات البروست، وفقًا لتقرير هيئة سلامة الغذاء.

وكشفت أعمال التفتيش داخل المطعم عن وجود زبدة منتهية الصلاحية وبهارات مجهولة المصدر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي جرى رصدها.

تحرير محاضر لمخالفات الأسعار والشهادات الصحية

وفي إطار متابعة الالتزام بالقواعد المنظمة للتداول والبيع، حررت الحملات 8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار بالمحال التجارية، إلى جانب محضرين لعدم وجود شهادات صحية لدى عدد من العاملين في مجال تداول السلع الغذائية.

وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم استمرار الحملات الرقابية على المطاعم ومحال بيع وتداول الأغذية بمختلف مراكز المحافظة، والتعامل بحسم مع المخالفات التي تمس صحة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة بحق المخالفين.