بمناسبة اليوم العالمي للبصر.. أطعمة تساعد على الحفاظ على صحة العين

تعد التغذية المتوازنة أحد العوامل المهمة للحفاظ على صحة العين، إذ تحتوي بعض الأطعمة على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تساعد في دعم وظائف العين والحفاظ على سلامتها، بالتزامن مع الاحتفال باليوم العالمي للبصر، الذي يوافق 8 أكتوبر.

ووفقا لموقع healthline، يأتي الجزر في مقدمة الأطعمة المرتبطة بصحة العين، لاحتوائه على البيتا كاروتين، الذي يحوله الجسم إلى فيتامين «أ»، وهو عنصر مهم للرؤية الطبيعية.

كما تعد الخضروات الورقية، مثل السبانخ والجرجير والملوخية، من الخيارات المفيدة، لاحتوائها على مضادات أكسدة، من بينها اللوتين والزياكسانثين، اللذان يرتبطان بالحفاظ على صحة العين.

وتوفر الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين والماكريل، أحماض أوميجا 3، التي تدخل ضمن العناصر الغذائية المهمة لصحة العين.

ويعد البيض أيضا من الأطعمة التي يمكن إدراجها ضمن النظام الغذائي المتوازن، إذ يحتوي على اللوتين والزياكسانثين إلى جانب عدد من العناصر الغذائية الأخرى.

ومن الفواكه المفيدة للعين، البرتقال والحمضيات، لاحتوائها على فيتامين «ج» ومضادات الأكسدة، إلى جانب الفلفل الملون، خاصة الأحمر والأصفر، الذي يعد مصدرًا جيدًا لفيتامين «ج».

كما توفر المكسرات والبذور فيتامين «هـ» والدهون الصحية، ويمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يدعم صحة العين.

ويعتمد الحفاظ على صحة العين على تنوع النظام الغذائي والحصول على العناصر الغذائية المختلفة، إلى جانب إجراء فحوصات النظر عند ظهور أي أعراض أو مشكلات في الرؤية.