لأول مرة.. حملات لسلامة الغذاء على كانتينات المدارس والجامعات ببورسعيد
كثّفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد حملاتها الرقابية على أماكن عرض وبيع الأغذية داخل المدارس والجامعات، للتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة للطلاب، ومراجعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء.
واستهدفت الحملات أماكن عرض وبيع الأغذية داخل المدارس والجامعات بمدينة بورفؤاد وأحياء الزهور والعرب والمناخ، إلى جانب المرور على 30 منشأة غذائية بنطاق حي العرب والمناخ، للتحقق من تطبيق معايير الجودة والنظافة العامة وسلامة التخزين.
وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على أماكن عرض وبيع الأغذية بالمدارس والجامعات، لضمان تقديم غذاء آمن وسليم للطلاب والتصدي للمخالفات.
وشهدت الحملات تواجدًا ميدانيًا تحت قيادة الدكتورة نشوى الريس، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، والأستاذ أحمد جابر زهران، مدير الرقابة بالهيئة، وبمشاركة مفتشي الأغذية بالهيئة.
ونبّهت فرق التفتيش أصحاب المنشآت الغذائية إلى ضرورة الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والبيئية، ومعايير تداول وتخزين الأغذية، مع التأكيد على استمرار المتابعة والرقابة الميدانية.
وأكدت محافظة بورسعيد والهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار الحملات التفتيشية المفاجئة بمختلف المناطق والقطاعات التعليمية، لمنع تداول أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والحفاظ على صحة وسلامة الطلاب والمواطنين.
