فرحة في حقول كفر الشيخ مع انطلاق موسم حصاد الأرز.. إنتاج مبشر رغم حرارة الصيف
سادت حالة من الفرحة الكبيرة بين مزارعي محافظة كفر الشيخ، مع انطلاق موسم حصاد محصول الأرز في عدد من مدن ومراكز المحافظة، حيث بدأت عمليات الحصاد للأصناف قصيرة العمر، وسط توقعات بموسم إنتاجي مبشر رغم الارتفاع الكبير في درجات الحرارة خلال فصل الصيف.
وتُعد محافظة كفر الشيخ واحدة من أكبر المحافظات المصرية زراعةً لمحصول الأرز، باعتباره من المحاصيل الاستراتيجية المهمة التي تمثل مصدر دخل رئيسيًا لآلاف المزارعين. وتنتج المحافظة نحو 45% من إجمالي إنتاج الجمهورية، حيث تتم زراعة المحصول على مساحة تتجاوز 320 ألف فدان، وتتراوح إنتاجية الفدان بين 4 و5 أطنان من الأرز الشعير.
وبدأت عمليات الحصاد مبكرًا هذا الموسم، خاصة للأصناف قصيرة العمر، ومنها «سخا 187» و«جيزة 77»، وذلك نتيجة الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة، والذي ساهم في سرعة نضج السنابل داخل الحقول الزراعية.
وتتنوع أصناف الأرز المزروعة بمحافظة كفر الشيخ، ويأتي في مقدمتها صنف «77» الذي يحظى بإقبال كبير من المزارعين نظرًا لتميزه بالحبة العريضة والجودة العالية، وهو ما يدفع العديد من المواطنين إلى تخزينه للاستهلاك المنزلي. كما برز صنف «104» باعتباره من الأصناف ذات الإنتاجية المرتفعة والعائد الاقتصادي الجيد، بما يعزز دخل المزارعين، إلى جانب صنف «187» الذي يتميز بالنضج والحصاد المبكر والإنتاج الوفير، فضلًا عن أصناف «102» وغيرها من الأنواع المتميزة.
وقال الحاج علي أبو بدير، أحد أبناء قرية سنتماي بمحافظة كفر الشيخ، إن عددًا كبيرًا من المزارعين بقرى ومراكز الرياض وبيلا والحامول وكفر الشيخ بدأوا الاستعداد لحصاد محصول الأرز مبكرًا، وسط حالة من التفاؤل والفرحة بالموسم الجديد.
وأضاف أن الارتفاع الكبير في درجات الحرارة خلال الصيف ساهم في سرعة نضج سنابل الأرز، خاصة الأصناف المبكرة المزروعة داخل الحقول، مشيرًا إلى أن المزارعين يعتمدون على تقاوى منتقاة وعالية الجودة تم توفيرها من مركز البحوث الزراعية بسخا، الذي يعد من أهم المراكز المتخصصة في إنتاج التقاوى المحسنة لمختلف المحاصيل الزراعية.
من جانبه، أوضح محمود مصطفى، أحد مزارعي الأرز بالمحافظة، أن المزارعين اضطروا إلى بدء الحصاد المبكر هذا العام للحفاظ على المحصول وتقليل احتمالات الفاقد بعد النضج السريع للسنابل.
وأشار إلى أن ارتفاع درجات الحرارة قد يؤثر على الإنتاجية في بعض المناطق، حيث كان من المتوقع أن يتجاوز إنتاج الفدان 4 أطنان، إلا أن النضج السريع قبل اكتمال النمو قد يؤدي إلى فقدان جزء من الإنتاج، مؤكدًا في الوقت نفسه أن الموسم لا يزال مبشرًا بالخير نتيجة استخدام تقاوى عالية الجودة وأصناف تتميز بقدرتها على تحمل درجات الحرارة المرتفعة وملوحة التربة.
وأكد المهندس فخري منصور باز، وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ، أن حصاد محصول الأرز بدأ مبكرًا في بعض المناطق، ومن المقرر أن يستمر تباعًا في مختلف القرى والمراكز خلال الفترة المقبلة.
وأوضح أن التغيرات المناخية لها تأثيرات متعددة على الإنسان والحيوان والمحاصيل الزراعية، إلا أن محصول الأرز بمحافظة كفر الشيخ يبشر بإنتاج وفير هذا العام، خاصة مع توفير التقاوى المنتقاة بالتعاون مع مركز البحوث الزراعية بسخا، الأمر الذي ساهم في تحقيق إنتاجية مرتفعة تتراوح بين 4 و5 أطنان للفدان.
وأضاف وكيل وزارة الزراعة أن قطاع الإرشاد الزراعي بالمحافظة يقوم بدور فعال في توعية المزارعين ومربي الماشية بالإجراءات الواجب اتباعها للحد من الآثار السلبية للتغيرات المناخية، من خلال عقد المدارس الحقلية وتنفيذ التوصيات الفنية والجولات الميدانية لمتابعة المحاصيل الزراعية على الطبيعة.
وأكد أن هذه الجهود ساهمت في نجاح موسم زراعة الأرز وباقي المحاصيل الصيفية بمحافظة كفر الشيخ، رغم موجات الحرارة المرتفعة التي شهدتها المحافظة خلال الفترة الماضية، لتتحول الحقول في أول أيام الحصاد إلى مشهد من الفرحة والأمل بموسم زراعي جديد يحمل الخير للمزارعين وأسرهم.