النهار
جريدة النهار المصرية

منوعات

لتعزيز المناعة.. تعرف على أبرز الأطعمة الغنية بفيتامين C

نسمه غلاب -
يُعد فيتامين C من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الجهاز المناعي وتعزيز قدرته على مقاومة الأمراض، إذ يلعب دورًا مهمًا في حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، كما يساهم في دعم العديد من الوظائف الحيوية داخل الجسم.
وفي هذا الإطار، تحرص وزارة الصحة والسكان على توعية المواطنين بأهمية تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين ضمن النظام الغذائي اليومي، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الحاجة إلى التغذية الصحية المتوازنة.
وأوضحت وزارة الصحة والسكان، عبر صفحتها الرسمية، أن الحصول على فيتامين C من مصادره الطبيعية يُعد من أفضل الوسائل لدعم المناعة والحفاظ على الصحة العامة، مشيرة إلى عدد من الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين والتي يُنصح بالحرص على تناولها بانتظام.
يرصد"النهار" في السطور التالية أبرز الأطعمة الغنية بفيتامين C، وفقًا لما نشرته وزارة الصحة والسكان، وفوائدها في دعم الجهاز المناعي والحفاظ على الصحة العامة.
•الليمون
يُعد الليمون من أشهر مصادر فيتامين C، حيث يساعد على تعزيز مناعة الجسم ودعم قدرته على مقاومة العدوى، كما يتميز بإمكانية إضافته إلى العديد من الأطعمة والمشروبات للاستفادة من قيمته الغذائية.
•البرتقال
يأتي البرتقال في مقدمة الفواكه الغنية بفيتامين C، ويُسهم في دعم الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض، فضلًا عن احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة.
•الجوافة
تُعد الجوافة من أكثر الفواكه احتواءً على فيتامين C، إذ تحتوي على نسبة مرتفعة من هذا العنصر المهم، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لتعزيز المناعة، إلى جانب غناها بالألياف الغذائية المفيدة للجسم.
•الكيوي
يحتوي الكيوي على كميات جيدة من فيتامين C، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف، ما ينعكس إيجابًا على الصحة العامة ويعزز كفاءة الجهاز المناعي.
•الفراولة
تتميز الفراولة باحتوائها على نسبة جيدة من فيتامين C، إلى جانب مجموعة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تساهم في الحفاظ على صحة الجسم ودعم مناعته.
•الفلفل الملون
لا تقتصر مصادر فيتامين C على الفواكه فقط، بل يشمل أيضًا الفلفل الملون الذي يُعد من الأغذية الغنية بهذا الفيتامين، فضلًا عن احتوائه على عناصر غذائية أخرى تدعم وظائف الجسم المختلفة.
•البروكلي
يُعد البروكلي من الخضروات الغنية بفيتامين C، كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة التي تساعد في الحفاظ على الصحة وتعزيز المناعة.
•البقدونس
يحتوي البقدونس على نسبة جيدة من فيتامين C، ويُعد من الإضافات الغذائية المفيدة التي تساهم في دعم الجهاز المناعي وتعزيز الصحة العامة.
وتؤكد وزارة الصحة والسكان أن اتباع نظام غذائي متوازن يعتمد على الخضروات والفواكه الطازجة يمثل أحد أهم العوامل الداعمة لصحة الجسم، مشددة على أهمية إدراج الأطعمة الغنية بفيتامين C ضمن الوجبات اليومية للاستفادة من فوائدها المتعددة وتعزيز كفاءة الجهاز المناعي بصورة طبيعية.