حقيقة الفيديو المتداول حول رش الطماطم بـ”الإثيريل” وتأثيره على الصحة

شرين عبدالسيد -
نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء ما تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن رش الطماطم بمادة "الإثيريل" لتسريع النضج، وما يُثار حول تسببها في الإصابة بالفشل الكلوي.
وأوضح المركز، بعد التواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الفيديو المتداول قديم، وسبق نفيه، مؤكدًا أن هذه الادعاءات لا أساس لها من الصحة.
وأكدت وزارة الزراعة أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم يرجع إلى عوامل طبيعية، مثل الإجهاد الحراري وتقلبات درجات الحرارة أثناء مرحلة النضج، مما يؤثر على تكوين صبغة "الليكوبين" المسؤولة عن اللون الأحمر، إلى جانب عوامل أخرى كاختلال التسميد (نقص البوتاسيوم أو الكالسيوم، أو زيادة النيتروجين).
وشددت الوزارة على أن هذه الظاهرة لا ترتبط برش أي مواد كيميائية، وأن تناول هذه الطماطم آمن تمامًا ولا يمثل أي خطر على صحة المواطنين.

