النهار
جريدة النهار المصرية

المحافظات

فضيحة مدوية.. ضبط لحوم ودواجن غير صالحة تستخدم في التصنيع بالعبور

د هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية
شروق الخياط -

في إطار توجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بتكثيف الرقابة على الأسواق حفاظاً على صحة المواطنين، شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة مكبرة على أماكن بيع وتداول وتصنيع اللحوم والدواجن بمدينة العبور.

وترأس الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بمشاركة لجنة مشتركة من أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، حيث جرى المرور على عدد من المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية.

وأسفرت الحملة عن ضبط طن ونصف من مفروم الدواجن وجلود دواجن متغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تبين استخدامها في تصنيع بعض المنتجات الغذائية، في مخالفة جسيمة تهدد صحة المواطنين.

وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاتخاذ شؤونها.

وأكد محافظ القليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على اتخاذ الإجراءات الرادعة بحق المخالفين.