حملة رقابية مفاجئة تضبط 13 مخالفة تموينية وصحية بمخابز زفتى استجابة لشكاوى المواطنين
تنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بسرعة التعامل مع شكاوى المواطنين وتشديد الرقابة على منظومة الخبز المدعم، نفذت أجهزة المحافظة اليوم، حملة تفتيشية موسعة استهدفت مخابز قريتي الدغايدة ونهطاي بمركز زفتى، وذلك بالتنسيق بين مديرية التموين ومديرية الصحة في إطار خطة متابعة جودة الخبز ميدانيًا.
وأسفرت الحملات التموينية عن ضبط محضر بمخبز بقرية الدغايدة لنقص وزن الرغيف بمقدار 9 جرامات، إلى جانب تحرير عدد من المخالفات بمخابز قرية نهطاي، شملت نقص الوزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، ما يعكس عدم الالتزام بمعايير التشغيل المقررة.
وفي الجانب الصحي، رصدت لجان التفتيش 4 مخالفات لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى 4 محاضر لعدم حمل العاملين الشهادات الصحية اللازمة، ليصل إجمالي المخالفات التي تم ضبطها خلال الحملة إلى 13 محضرًا تم اتخاذ الإجراءات القانونية بشأنها.
وأكد محافظ الغربية، استمرار تنفيذ حملات يومية ومفاجئة على المخابز للتأكد من الالتزام بالمعايير وضمان وصول خبز آمن ومطابق للمواصفات للمواطنين، مشددًا على أنه سيتم التعامل بحزم مع أي محاولة للتلاعب في إنتاج الخبز المدعم.
ودعا "الجندي" المواطنين إلى الإبلاغ الفوري عن أي ملاحظات أو تجاوزات، مؤكدًا أن سرعة الاستجابة لشكاوى الأهالي باتت منهجًا أساسيًا في منظومة العمل التنفيذي بالمحافظة.