النهار
جريدة النهار المصرية

المحافظات

ضربة بيطرية موجعة للفاسدين.. ضبط 75 طن لحوم فاسدة وكبدة منتهية بالقليوبية

شروق الخياط -

في حملة رقابية موسعة، تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية، من ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة والمتغيرة في خواصها الطبيعية، إضافة لكبدة منتهية الصلاحية ولحوم مذبوحة خارج المجازر، بإجمالي وزن 75 طنًا، وذلك خلال مرور اللجان المسائية على الأسواق وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك.

وجاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأُقنُص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بشأن تكثيف الحملات الرقابية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المعروض من المنتجات الغذائية الحيوانية.

وترأس الحملة المسائية الدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بمشاركة جهاز حماية المستهلك برئاسة الأستاذ خالد منصور، وإدارة المجازر وتفتيش اللحوم بقيادة الدكتور عفيفي إبراهيم والدكتور أيمن هشام.

وأسفرت الحملة عن ضبط لحوم قطع متغيرة في الخواص الطبيعية ومخالفة للمواصفات القياسية، وكبدة منتهية الصلاحية، ولحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية، حيث تم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالة الوقائع للنيابة العامة لاتخاذ قرارها.