النهار
جريدة النهار المصرية

المحافظات

ضبط نصف طن دواجن فاسدة قبل وصولها لمطعم شهير ببنها

شروق الخياط -

شنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة القليوبية حملة مكبرة على المنشآت الغذائية بمدينة بنها، وذلك في إطار الجهود المكثفة لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، تحت إشراف الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي.

وخلال الحملة، تم ضبط نصف طن من منتجات الدواجن مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص الطبيعية، جرى إعدادها وتداولها بطرق غير صحية، وتبين توريدها إلى أحد المطاعم الشهيرة بالمدينة.

وأسفرت الحملة عن التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية منها لإرسالها إلى معامل بنها للفحص، إلى جانب تحرير محاضر لعدم استيفاء المكان للاشتراطات الصحية، وعدم حمل العمال شهادات طبية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية.

كما أوصت اللجنة بغلق المخزن المخالف لإدارته بدون ترخيص ووجود مخالفات جسيمة تمثل خطراً على الصحة العامة، فيما أكدت المديرية أنه تم عرض الواقعة على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وجاءت الحملة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر ومحمود صابر مراقبي الأغذية بالمديرية، وبمشاركة مكتب أغذية بنها برئاسة أحمد عبد المنعم ومفتش الأغذية مصطفى زيدان.