النهار
جريدة النهار المصرية

منوعات

أكلات تقلل من الشعور بحرارة الصيف

منة نور -

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية تساعدهم على تخفيف الإحساس بالحر والشعور بالانتعاش، ومن أبرز هذه الطرق الاعتماد على بعض الأكلات الخفيفة والغنية بالماء والفيتامينات، والتي تساهم في ترطيب الجسم وتعويض ما يفقده من سوائل.

من أهم هذه الأكلات:

الخيار: يحتوي على نسبة عالية من الماء تفوق 90%، مما يجعله من أفضل الخيارات لترطيب الجسم وتبريد الحرارة الداخلية.

البطيخ: فاكهة صيفية منعشة وغنية بالماء والألياف، تساعد على تقليل الإحساس بالعطش وتمنح الجسم شعورًا بالانتعاش.

الخس: من الخضروات الورقية الخفيفة التي يمكن إضافتها إلى السلطات، وتساهم في ترطيب الجسم وتهدئته.

الزبادي: مصدر ممتاز للبروتين والكالسيوم، ويُفضل تناوله بارداً مع الفاكهة للحصول على وجبة خفيفة ومغذية تقلل من الشعور بالحر.

النعناع: سواء أُضيف طازجاً إلى السلطات أو استُخدم في مشروبات باردة، فإنه يساعد على تهدئة الجسم ومنح إحساس بالبرودة.

الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت: غنية بفيتامين C، وتساهم في تعزيز نشاط الجسم وتخفيف الإرهاق الناتج عن حرارة الصيف.

الكوسة المسلوقة أو المشوية: سهلة الهضم وخفيفة على المعدة، وتساعد على تقليل الشعور بالامتلاء والحرارة.

الاعتماد على هذه الأكلات خلال فصل الصيف لا يمنح فقط شعوراً بالانتعاش، بل يمد الجسم أيضاً بالعناصر الغذائية الضرورية، ويقي من الجفاف والإرهاق الناتج عن درجات الحرارة المرتفعة.