النهار
جريدة النهار المصرية

منوعات

كيف تختار الأضحية الصحيحة.. طبيبة بيطرية توضح

أضحية العيد
نوال مجاهد -

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يزداد الإقبال على شراء الأضاحي، وتبرز الحاجة إلى توعية المستهلكين بكيفية اختيار الأضحية السليمة وفقًا للضوابط الشرعية والمعايير الصحية. ويؤكد خبراء الطب البيطري أن اختيار الأضحية لا يقتصر على السعر أو الحجم فقط، بل يعتمد على مجموعة من الشروط الأساسية التي تضمن سلامتها وجودتها.

شروط الأضحية الشرعية والصحية

تقول الدكتورة هدى الشمري، طبيبة بيطرية، إن الأضحية يجب أن تكون من بهيمة الأنعام (الإبل، البقر، الغنم)، وأن تبلغ السن المحدد شرعًا: 6 أشهر للضأن، وسنة للماعز، وسنتين للبقر، وخمس سنوات للإبل. كما يجب أن تكون خالية من العيوب الظاهرة مثل العرج أو العمى أو الهزال الشديد.

علامات الأضحية السليمة

يشير المربي فهد العتيبي إلى أن من أهم علامات الأضحية الجيدة: النشاط والحركة، ولمعان العين، ونظافة الفم والأنف، بالإضافة إلى شهية جيدة للطعام. ويؤكد ضرورة فحص الأرجل للتأكد من خلوها من أي عرج، وفحص الجلد للتأكد من عدم وجود إصابات جلدية أو طفيليات.

تحذيرات من الأسواق العشوائية

وقد حذّرت الجهات المختصة من شراء الأضاحي من الأسواق غير المرخصة أو من الباعة الجائلين، حيث تفتقر هذه المواقع إلى الرقابة البيطرية، ما قد يعرض المستهلكين لخطر شراء أضاحٍ مريضة أو غير مطابقة للشروط.

خدمات الفحص والتوصيل

في خطوة لتسهيل عملية الشراء، أطلقت عدة جهات خيرية وخدمية مبادرات لفحص الأضاحي وتوصيلها للمنازل، مع تقديم شهادة بيطرية معتمدة. ويؤكد القائمون على هذه المبادرات أنها تضمن جودة الأضحية وتراعي الضوابط الشرعية والصحية.

ويُنصح الراغبون في الأضحية بالبدء مبكرًا في عملية الشراء لتجنّب الزحام وارتفاع الأسعار في اللحظات الأخيرة.