النهار

السبت، 17 نوفمبر 2018 08:13 م
النهار

منحازون... للحقيقة فقط

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

رمضانيات

الفراخ بالزيتون من أشهى الأطباق على الفطار

الفراخ بالزيتون
الفراخ بالزيتون

المقادير:
1- 4 مقادير دجاج بالزيتون
2- 4 قطع كبيرة دجاج
3- زيتون بدون نواه
4- نصف كيلو جزر
5- حبة بصل
6- ملعقتين زيت
7- ملح
7- فلفل إسود
8- قرفة
9- ورقة رند
10- كوب ماء

الطريقة:
يقطع البصل و الجزر و دوائر الدجاج فى قدر مع إضافة البهارات و الزيت و ورقة الرند
يضاف الماء إلى القدر
يغلى الزيتون و يضاف إلى القدر
 

الفراخ بالزيتون مأكولات رمضان