النهار

الجمعة، 16 نوفمبر 2018 10:05 ص
النهار

منحازون... للحقيقة فقط

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

رمضانيات

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

الكنافة بالمانجو
الكنافة بالمانجو

الكنافة بالمانجو

وصفة لذيذة مختلفة وجديدة لعمل الكنافة المقادير:

1/2 كيلو كنافة

1 كوب سكر

1/2 كوب سمن 1/2

 لتر عصير مانجو (طازج أو معلب)

 3 أكواب كريمة خفق

 1 كيلو مانجو، مقشر ومقطع مكعبات

الطريقة:

1 - سخني الفرن. 2

 - اخلطي الكنافة مع السكر والسمن.

 3 - إفردي الكنافة على صنية للفرن وإخبزيها لمدة 15-25 دقيقة.

 4 - كسّري قطع كنافة.

 5 - في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة.

 6 - إسكبي عليها بعض عصير المانجو.

7 - أضيفي الكريمة المخفوقة.

 8 - أضيفي قطع المانجو.

 9 - كرر الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة.

 10 - قدميها باردة

الكنافة المانجو