جريدة النهار المصرية

منوعات

مركز السموم : طبق الفول المدمس قد يقتلك لهذا السبب ..

-


قال الدكتور محمود عمرو، مؤسس مركز السموم بالقصر العيني، إن هناك إضافات مواد غذائية مخالفة، وليس مصرح باستخدامها، مثل مكسبات الطعم واللون، مشيرًا إلى أن هناك مادة تسمى "ايناكو" تضاف للفول والمخللات لسرعة النضج تسبب أمراض خطيرة كالفشل الكلوي والسرطان.

وأشار "عمرو"، خلال اتصال هاتفي مع فضائية "دريم"، اليوم الجمعة، إلى أن مادة "الإيناكو" غير معروف تركيبها، واصفًا من يستخدم تلك المادة بـ المجرمين، مشددا على ضرورة الرقابة وضبط الأسواق للحفاظ على أرواح المواطنين.

وأضاف أن بعض عربات الفول تستخدم تلك المادة، موجهًا رسالة للمواطنين: "سلموا أمركم لله، ووزارة الصحة"، متابعًا ساخرًا: "عربات الفول هى نمبر وان".