جريدة النهار المصرية

منوعات

قبل العيد.. اعرف أهم علامات المرض على الحيوان قبل ذبحه

-

 

أيام ونبدأ فى طقوس عيد الأضحى المبارك الذى يتميز بكثرة الذبائح من ماشية أو خراف أو أبقار أو جمال، وبالتالى يجب التنبه إلى نوعيات الأمراض التى يصاب بها الحيوان.

الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطرى بمديرية الطب البيطرى بالمنوفية، أوضحت أن هناك الكثير من الأمراض التى يمكن أن تتضح على الذبائح والتى يمكن أن تسبب مشاكل صحية للشخص عند تناولها.

وأضافت رئيس قسم الإرشاد البيطرى بمديرية الطب البيطرى بالمنوفية، أن من بين تلك الأمراض نزيف الحيوان بشكل غير مكتمل، ومؤكدة أن الوقت الطبيعى للنزيف 5 دقائق متصلة وليس ببطئ.

هناك أيضا الديدان الكبدية والتى تصيب كبد الحيوان، وبالتالى إذا تلاحظ وجودها على الكبد قد تسبب التهابات حادة أو مزمنة، أما إذا كانت الذبيحة بها هذيان أو يرقان وقتها يتم التخلص منها تماما.

التسمم الدموي هو أحد الأمراض أيضا التى تصيب الحيوانات الضعيفة أو المرهقة نتيجة تعرضها لبعض الجراثيم التى تنمو وتتكاثر وتفرز سمومها ولا يستطيع الجسم مقاومتها، مما يساعد على أن تصل إلى مجرى الدم  تحدث حالة التسمم الدموي ويمكن تميزها بسهولة عن طريق الآتى:

• احتقان الذبيحة وعدم النزيف الجيد.

• تضخم الغدد الليمفاوية واحتوائها على نقط نزفية وظهورها بمظهر مائى.

• وجود نزيف فى عضلات القلب والكبد والكليتين وبعض أغشية الذبيحة.