”منيو” زعماء العرب.. تعرف على قائمة الأطعمة المقدمة للقادة فى قمة الظهران
كشفت إحدى الصحف السعودية عن قائمة المأكولات التى احتوتها مأدبة العاهل السعودى الملك سلمان بن عبد العزيز، على شرف قادة ورؤساء وملوك ووفود الدول المشاركة فى القمة العربية بمدينة الظهران.
وقالت صحيفة "الشرق الأوسط"، إنها حصلت على قائمة الأطعمة التى شملتها هذه المأدبة الملكية، إذ احتوت على "تشكيلة من المقبلات الباردة والساخنة، وجراد البحر الاسكا مع السلمون المدخن، وكافيار واسترا، وسمك القدّ الأسود، وسوتيه بوك، ومخللات الفطر، إضافة للحم العجل المغذى بالحليب مع اللفت، وجذور الخضروات المطهية، وصلصة الموريل، وصدور الدجاج المطهى بالفرن مع صلصة الترافل الطازج، وتشكيلات أخرى مختارة من المطبخ السعودى".
وضمن الحلويات، تضمنت قائمة الأطعمة فى هذه المأدبة التى أقيمت فى مقر انعقاد القمة بمركز الملك عبد العزيز الثقافى العالمى فى الظهران، "كورة البندق مع شوكولاتة داكنة كويز، وكريمة البندق، وفالرونا قوناجا، وشرائح الفواكه الموسمية".