جريدة النهار المصرية

المحافظات

جزارين الغربية يعترضون علي قرار الوزير بإعدام الذبيحة المصابة ب(السيست سركس)

الغربية _ محمد عز -

 

 اضرب العشرات من أصحاب محلات الجزارة بمدينة طنطا عن ذبح المواشى الخاصة بهم بعد تفعيل قرار وزير الزراعة الصادر فى ١٠ يناير ٢٠١٨ المتعلق بإعدام الذبيحة كاملة فى حالة وجود دودة (السيست سركس) فى اى عضو من أعضائها.

 

كان عدد من الجزارين بمدينة طنطا قاموا بالاعتراض على القرار وأعلنوا عدم الذبح الا بعد تعديل القرار ، وتواصل مع الجزارين عدد من الأطباء البيطريين بمديرية الطب البيطرى بالغربية  بقيادة الدكتور مجدى عبد الحليم مدير عام المجازر بالغربية ، والدكتور طارق صادق كبير الأطباء البيطريين بالغربية ، والدكتور اسامه السلسلى والدكتور محمد الجعار والدكتور حمدى حجاج مدير مجزر طنطا العمومي وطالبوهم بفض الإضراب.

وقال جاد بر نقيب الجزارين بالغربية  ان القرار الجديد مقحف ويفتقر إلى الحيادية وهو ظالم للجزار وان الحل هو إعدام الجزء المصاب فقط ، وإذا كانت الإصابة منتشرة فى سائر أعضاء الماشية  يعدم وفقا لتقرير الطبيب  والحل يكمن فى فرض التحصينات على الماشية والوقاية خير من العلاج.

 

وأضاف سعيد الظانى صاحب محل جزارة أن القرار خطا والحل في إعدام الجزء المصاب و ان " ألسست سركس"  تتلاشى بمجرد الطهى فى درجه حرارة ١٠٠ مئوية.

فيما تحرك العشرات منهم إلى الغرفة التجارية مطالبين محافظ الغربية بالتحرك.