النهار

الثلاثاء، 13 نوفمبر 2018 06:50 م
النهار

منحازون... للحقيقة فقط

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

رمضانيات

قواعد لسحور مثالي في رمضان

النهار

 

حسب هيئة الأرصاد والغلاف الجوية والمحيطات الأمريكية، فإن درجات الحرارة هذا العام هي الأعلى خلال الـ10 سنوات الأخيرة، ما يعني أن رمضان هذا العام سيكون أكثر مشقة خاصة على كبار السن وحتى الأشخاص العاديين.
 
وتعتبر وجبة السحور من أهم الوجبات التي تحتاجها لتفادي مشكلات الصيام خلال هذا الجو الحار، ويقول أخصائي الجراحة العامة وجراحة العظام، أحمد صيام: "لا بد من الاهتمام بوجبة السحور جيدا، وإليكم أهم النصائح التي يجب اتباعها عند تناول السحور".
 
 
 
 
 
 
اعتدل في الماء
 
توقف عن التعامل مع جسمك على أنه يخزن الماء كالجمال، فكثرة تناول الماء يسبب إدرار البول، وهذا يعني أن عليك الاعتدال في تناول الماء وليس الإكثار، لذا تناول كوبا من الماء كل نص ساعة سيروي جسمك، وسيقلل من شعورك بالعطش، خلال فترة النهار، لا تتناول الماء بعد الطعام حتى لا تتحول إلى بالونة.
 
 
 
 
 
 
الخبز الأسمر
 
الخبز البلدي يحتوي على الردة، التي تشعرك بالشبع لأطول فترة ممكنة، كما يمكنك تناول الخضروات وخاصة الخيار والطماطم، والتي تزيد من ترطيب الجسم خلال النهار وتقلل الشعور بالجوع.
 
 
 
 
الملح
 
قد يبدو الأمر غريبا، ولكن الجسم يحتاج إلى الأملاح ولكن بكميات قليلة، لذا احرص على تناول قطعة من الجبن متوسطة الملح، لتعويض ما تفقده خلال النهار عن طريق العرق.
 
الزبادي
 
تناول كوب من الزبادي يمدك بأكثر من نصف احتياجات الجسم من الكالسيوم وفيتامين "د"، والبروتين، ويساعد على الهضم الجيد داخل المعدة، ويقلل الشعور بالامتلاء والحموضة.
 
الكربوهيدرات
 
ويطلق عليها السكريات المعقدة، لأنها تحتوي على صور أخرى من السكر، وهي توجد في الخبز والمكرونة أو الأرز، وهي تستغرق وقتا أطول في الهضم، وينتج سكريات للدم لوقت أطول، وتكون الشعور بالجوع أقل وأبعد.
 
لا للإفراط في تناول الطعام
 
تناول كميات كبيرة من الطعام، تؤدي إلى مشكلات بالمعدة، والأسوأ هو النتيجة العكسية، مثل الجوع السريع، لأن المعدة تتخلص من الطعام، الذي لا تستطيع هضمه، وبالتالي تكون المعدة في حاجة إلى مزيد من الطعام.

النهار, أسامة شرشر