الخميس 18 أبريل 2024 06:52 مـ 9 شوال 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
المخرجة عايدة شلبفر مدير للمسابقة الرسمية للأفلام الروائية بمهرجان الإسكندرية الأكاديمية العربية تطلق مؤتمر الثقافة الإعلامية والمعلوماتية من أجل السلام العالمي” مكتبة الإسكندرية تحتفي بیوم التراث العالمي التعادل يحسم موقعة الإتحاد السكندري وسيراميكا في الدوري نادر فرج يقود هجوم الإسماعيلي أمام زد في الدوري أولهم ”ولاد رزق - القاضية”.. أسماء جلال تنتظر عرض 5 أفلام سينمائية وفاة عامل بالمنوفية سقط في «دراسة القمح» حمادة هلال ملوش دعوة.. خالد سرحان يرد على هجوم كمال أبو رية بشأن غيابه عن «المداح 4» د/ ضيو مطوك ديينق وول وزير الاستثمار بدولة جنوب السودان يكتب: فيلم ”وداعا جوليا”محاولة جديدة للتصالح و التعافي بين السودانيين في البلدين تعاون ثقافى بين مكتبة الإسكندرية والمكتبة الوطنية البولندية عمـيـد طب المنوفية يناقش سبل تطوير الكلية وجودة الخدمة الطبية بالمستشفيات الجامعية السجن المشدد من 3 لـ 5 سنوات لعصابة قطاع الطرق بطوخ

المرأة والبيت

هنتعشي ايه النهاردة.. ساندوتش توست مقلي وسلطة بطاطس ألمانية وميلك شيك فراولة

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، وهذا لا يعنى أن يكون العشاء دائما جبنة ولانشون.

نقدم لكم بشكل يومي قائمة طعام متنوعة من الأطباق التى تشعرك بالشبع وفى نفس الوقت يمكن تقديمها على مائدة العشاء.

طريقة عمل سندوتش التوست المقلي لغادة التلي
مقادير سندوتش التوست المقلي:
خبز توست
2 بيض
بقسماط مطحون
زيت
ملح فلفل أسود
ملعقة كبيرة مايونيز
خس
الحشوة
صدر دجاج بصلة
مشروم
فلفل أخضر
ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي
ملح فلفل أسود

طريقة عمل سندوتش التوست المقلي
* يفرد طبقتين من التوست التوست بالنشابة بعد ازالة الحواف ويقطع على شكل دوائر
* يوضع في البيض المخفوق مع الملح والفلفل الاسود ثم في البقسماط ويقلى في زيت غزير
* يحشى بالجبنة الكريمي وخليط حشوة الدجاج او اي حشوة حسب الرغبة ويقدم مع الخس والمايونيز

طريقة تحضير الحشوة
* يشوح البصل في الزيت مع الفلفل الاخضر وملح وفلفل اسود
* يضاف الدجاج والمشروم ويقلب حتى النضج

طريقة عمل سلطة البطاطس الالمانية لسالي فؤاد
مقادير سلطة البطاطس الالمانية
كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة
2 ملعقة صغيرة مستردة
3 ملعقة صغيرة عسل ابيض أو سكركوب
خيار مخلل مقطع صغير
نصف كوب ماء
الخيار المخلل
ثمرة تفاح خضراء
بصلة كبيرة
ملح فلفل اسود
كوب بصل اخضر مقطع صغير
كوب لبن رايب
نصف كوب مايونيز لايت حسب الرغبة

طريقة عمل سلطة البطاطس الالمانية:
* يخلط اللبن الرايب في وعاء مع المستردة والعسل الابيض ونقلب جيدا
* يضاف الخيار المخلل وماء الخيار المخلل
* يضاف البصل والبصل الاخضر والمايونيز حسب الرغبة ونقلب جيدا ونتبل بالملح والفلفل
* يضاف البطاطس المسلوقة والتفاح الاخضر ونقلب جيدا ونترك السلطة في الثلاجة حتى تمتزج المكونات وتقدم باردة.

طريقة ميلك شيك بالفراولة للشيف شربيني.
مقادير ميلك شيك بالفراولة
لبن رايب
فراولة
ايس كريم
مكسرات
سكر
طريقة عمل ميلك شيك بالفراولة
* ارفعى اللبن مع اللبن الرايب و الفراولة و السكر ثم ضيفى الايس كريم و يقدم باردا بالهنا مع المكسرات