هناكل إيه النهاردة .. ستيك مشوى ومكرونة فيتوتشينى ألفريدو وفطائر المسخن.. والحلو: تفاح مخبوز فى الفرن
هناكل إيه النهارده؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضي وقتا طويلا في إعداد الطعام، وفي النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير في إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق.
ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم في إعداد سفرة شهية رائعة.
الطبق الرئيسى
ستيك مشوي للشيف شربيني
مقادير ستيك مشوي
لحم ستيك
طماطم
كوسة جزر
فلفل الوان
باذنجان بهارات
بصل ثوم خل
عصير ليمون
سكر زعتر
ملح فلفل أسود
زيت ذرة
دقيق
طريقة تحضير ستيك مشوي
* افرمي البصل مع بهارات وملح وفلفل وزيت وسكر وخل وزعتر وطماطم وثوم
* تبلي شرائح اللحم بالخليط بعد فردها باستخدام مطرقة اللحم
* اشوي اللحم على شواية ساخنة
* تبلي الخضروات المقطعة بنفس التتبيلة واشويها على الشواية
* ادخلي اللحم والخضروات في فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم قدميها
الطبق الجانبى
مكرونة فيتوتشينى ألفريدو للشيف شربيني
مقادير مكرونة فيتوتشينى ألفريدو
مكرونة
كريمة لبانى
عصير ليمون
زبدة
جبنة بارميزان مبشورة
بشرليمون فلفل ألوان
ثوم زعتر
جوزة الطيب
طماطم شيرى
ملح- فلفل أسود
طريقة تحضير مكرونة فيتوتشينى ألفريدو
* إسلقى المكرونة فى ماء مغلى على النار به زيت وملح
* صفى المكرونة
* شوحى الثوم المفروم فى الزبدة
* أضيفى المكرونة والفلفل الألوان المقطع
* أضيفى عصير الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود
* أضيفى الكريمة اللبانى وبشر الليمون والزعتر والطماطم الشيرى
* أضيفى على الوجة الجبنة البارميزان المبشورة .
صحة ومرأة
- وزير الصحة يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين أمانة الصحة النفسية و«أوتيزم سبيكس»...
- محمد إسماعيل: اجتماع الإثنين المقبل لمناقشة أثر قرارات هيئة الدواء المصرية علي...
- الصحة: إطلاق خدمة الرسائل النصية لتذكير أولياء الأمور بالتطعيمات الروتينية المجانية
- عبدالعزيز درويش: السيدة الحامل يمكنها صيام رمضان لكن بمحاذير وشروط خاصة
- وزير الصحة يهنئ شريف وديع بتكليفه رئيسا لمجلس أخلاقيات البحوث الطبية