الجمعة 29 مارس 2024 05:40 مـ 19 رمضان 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مقتل رائد وإصابة 6 جنود من قوات الاحتلال الإسرائيلى فى معارك غزة ما هو موقف الغرب والامم المتحدة من خطة نيتنياهو لاستقطاع 16% من مساحة غزة كماطق امنة ؟ لماذا تحولت المتطوعات الاوكرانيات في الجيش الاسرائيلي الي وليمة جماعية للنزوات الجنسية لجنود الاحتلال ؟ لماذا لا تمارس امريكا ضغوطا ايجابية علي تل ابيب لأنجاز صفقة الاسري ووقف النار ؟ الخطيب يزور أحمد رفعت بعد نقله لمستشفي وادي النيل الهلال ينفرد بصدرة ترتيب الدوري السعودي قبل مباريات الجولة 25 جمال علام: لا أزمة بين حسام وصلاح.. والمنتخب يحتاج للدعم الإعلامي والجماهيري محافظ المنوفية يتابع انتظام العمل بسوق السيارات ويقرر مد العمل بالسوق لفترة مسائية ضبط عامل جراج لسرقته إحدي الشقق السكنية بالعبور محافظ المنوفية: ضبط 2 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال شهر مارس ضبط عاطل لقيامه بسرقة سيارة بأسلوب المفتاح المصطنع بشبرا الخيمة موعد مباراة الهلال والشباب في الدوري السعودي والقنوات الناقلة والتشكيل

منوعات

فيديو.. حيلة سهلة للتمييز بين الفسيخ الجيد و السيئ

 

في الوقت التي تستعد فيه البلاد لاستقبال أعياد الربيع وشم النسيم ، يسعى العديد من المواطنين من عشاق الفسيخ ، الي تحضيره أو شرائه كونه أحد أشهر الاكلات المصرية في اعياد شم النسيم. 

ومن المعلوم ان مدينة نبروة بمحافظة الدقهلية تعد اشهر المدن شهرة بأنتاج افضل انواع الفسيخ علي مر السنينن الماضية  التميز بين الفسيخ الجيد من الغير جيد خلال شرئه من الاسواق

حيث اوضح لنا عاطف الملاح احد اقدم بأعي الفسيخ بنبروة عدد من الامور التي تظهر علي الفسيخ اولها هي احمرار عين السمكه ونظافة مظهرها الخارجي ، بالاضافة الي عدم خروج ريحه غير معتادة من السمكة اثناء فتحها ، واكد علي ذلك احمد الممتزا صاحب احد اكبر محلات الفسيخ بمدينة نبروة ، قائلا " احمرار عين السمكه هي علامة الجودة في الفسيخ ، مطالبا المواطنين بالتعام مع محلات ذي ثقة وسمعة في تلك المؤكولات