الأربعاء 19 سبتمبر 2018 م - 8 محرّم 1440 هـ
  • بنك مصر
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

طريقة عمل جديدة للقطايف في رمضان

طريقة عمل جديدة للقطايف في رمضان
قطايف عصافيري
2013-07-21 04:49:23

القطايف العصافيري من حلويات رمضان الشهية واللذيذة اخترنا لكم طريقة عمل قطايف عصافيري لتناوله بعد الافطار...بصحة وعافية.

المقادير:

ماء كأس,3

سكر ربع كأس,

سميد نصف كأس,

دقيق كأس,2

بيكنغ باودر ملعقة صغيرة,2

طريقة التحضير

طريقة عمل القطايف العصافيري:

توضع جميع مقادير العجينة في الخلاط وتخلط جيداً ثم تترك لمدة نصف ساعة.

يسخن صاج على نار متوسطة ثم تصب العجينة على شكل دوائر صغيرة وتترك حتى تتحمر ( على وجه واحد من الأسفل ) .

تحشى القطايف بالقشطة وتغلق بالضغط عليها مع أبقائها مفتوحة من أعلى.قطايف عصافيري

ترش بالفستق ويصب عليها العسل

طريقة عمل الحشوة:

قشطة طازجة أو جنبة عكاوي

قطر و فستق للزينة

أُضيفت في: 21 يوليو (تموز) 2013 الموافق 13 رمضان 1434
منذ: 5 سنوات, 1 شهر, 29 أيام, 5 ساعات, 48 دقائق, 14 ثانية
0
الرابط الدائم
كلمات مفتاحية مأكولات رمضان قطايف

التعليقات

138375
CIB
صحفي
جميع الحقوق محفوظة ©2018